Belgrade, la capitale de la Serbie, est une destination de voyage qui mérite d'être découverte. Située au confluent de la Save et du Danube, la ville est riche en histoire et en culture. Que vous soyez un voyageur intrépide en quête d'aventure ou un amateur de culture cherchant à explorer les richesses historiques de l'Europe de l'Est, Belgrade a quelque chose à offrir à chacun.
Forteresse de Belgrade
Lorsque vous arrivez à Belgrade, la première étape de votre voyage devrait être la découverte de l'histoire riche et complexe de la ville. La forteresse de Belgrade, également connue sous le nom de Kalemegdan, est l'endroit idéal pour commencer. Cette forteresse majestueuse se dresse fièrement à la confluence de la Save et du Danube, offrant une vue panoramique sur la ville et les rivières environnantes. Voici ce que vous pourrez y faire :- Se promener dans le parc : Le parc de Kalemegdan est un havre de verdure au cœur de la ville, idéal pour une promenade relaxante. Admirez les sculptures, les jardins bien entretenus et les vues spectaculaires.
- Explorer les musées : À l'intérieur de la forteresse, vous trouverez plusieurs musées fascinants, dont le Musée militaire, qui retrace l'histoire militaire de la Serbie, et le Musée d'art contemporain, qui expose des œuvres d'artistes serbes renommés.
- Assister au coucher de soleil : L'un des moments les plus magiques à Kalemegdan est le coucher de soleil. Préparez votre appareil photo et trouvez un endroit parfait pour observer le soleil disparaître derrière l'horizon.
Se perdre dans la vieille ville de Belgrade
Après avoir exploré la forteresse, plongez-vous dans l'atmosphère unique de la vieille ville de Belgrade. Avec ses ruelles pavées, ses bâtiments anciens et ses cafés pittoresques, c'est l'endroit idéal pour flâner et ressentir l'âme de la ville.Déjeuner dans un kafana traditionnel
Le kafana est une institution en Serbie. Ces tavernes traditionnelles vous permettront de déguster une cuisine serbe authentique tout en écoutant de la musique live. Commandez un plat de cevapi, de goulash ou de sarma, et n'oubliez pas de trinquer avec une rakija, une boisson locale puissante !Shopping dans la rue Knez Mihailova
Si vous êtes un amateur de shopping, la rue Knez Mihailova est un incontournable. Cette rue piétonne regorge de boutiques, de cafés et de magasins de souvenirs où vous pourrez acheter des produits artisanaux et des objets uniques.Plongez dans la vie nocturne animée
Belgrade est célèbre pour sa vie nocturne animée, qui rivalise avec celle des grandes métropoles européennes. La ville ne dort jamais, et vous trouverez toujours un endroit où faire la fête, écouter de la musique live ou simplement vous détendre avec un verre de rakija. Voici quelques suggestions pour vivre la vie nocturne de Belgrade au maximum :- Skadarlija, le quartier bohème : Cette charmante rue pavée est célèbre pour ses restaurants, ses cafés et ses artistes de rue. C'est l'endroit idéal pour savourer un dîner romantique suivi d'une promenade nocturne.
- Clubs flottants sur le Danube : Belgrade est unique en ce sens qu'elle possède de nombreux clubs flottants le long du Danube. Montez à bord de l'un de ces bateaux et dansez toute la nuit au rythme de la musique électronique ou des airs traditionnels serbes.
- Bars à rakija : Si vous souhaitez goûter à la rakija dans un cadre plus intime, dirigez-vous vers l'un des nombreux bars à rakija de la ville. Essayez différentes saveurs de cette boisson emblématique.
Se régaler de la cuisine serbe
La gastronomie serbe est riche, savoureuse et variée. Ne manquez pas l'occasion de goûter aux délices culinaires de Belgrade. Voici quelques plats incontournables que vous devriez essayer :- Cevapi : De petits pains de viande hachée servis avec de l'oignon et du pain, une véritable gourmandise.
- Pljeskavica : Un hamburger serbe, généralement garni de légumes, de fromage et de condiments.
- Sarma : Des feuilles de chou farcies de viande hachée et de riz, cuites lentement dans une sauce tomate.
- Burek : Une pâtisserie en forme de spirale, farcie de viande, de fromage ou de pommes de terre.
- Ajvar : Une délicieuse purée de poivrons rouges et d'aubergines, parfaite en accompagnement.
Excursions à proximité de Belgrade
Si vous avez un peu de temps supplémentaire, Belgrade est un excellent point de départ pour des excursions d'une journée dans les environs. Voici quelques idées d'excursions à proximité de Belgrade :- Novi Sad : Cette charmante ville, située à environ une heure de route de Belgrade, est célèbre pour sa forteresse Petrovaradin et son festival de musique EXIT en été.
- Fruška Gora : Un parc national pittoresque où vous pourrez explorer des monastères orthodoxes, déguster du vin dans les caves locales et profiter de la nature.
- Oplenac : Le complexe de Karadjordjevic, situé à Topola, est le lieu de sépulture de la famille royale serbe. Vous pourrez y visiter une église magnifique et un mausolée.